lunch of diner

Onze buffetten zijn uiteraard avondvullende maaltijden maar zijn ook zeer geshikt als stevige lunch. Voor een meerprijs van €50 is bereiding via de Green Egg ook mogelijk.

Zijn er bepaalde wensen? Laat het ons weten!

BUFFET €22,00 P.P.

Salades, brood en dips:

  • Rustiek stokbrood
  • Aioli
  • Tomaten bruschetta
  • Aardappelsalade (v)
  • Koolsalade (v)

Warme items:

  • Knolselderij soep met truffel (v)
  • Saté van kippendijen
  • Indonesisch stoofvlees
  • Pittige gamba’s
  • Pasta met pesto, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas (v)
  • Geroosterde groentes

stamppotbuffet €18,00 p.p.

Stamppotten:

  • Kruidige hutspot
  • Rucola stamppot
  • Zoete aardappel stamppot met broccoli

Vleesgarnituren:

  • Pittig draadjesvlees
  • Gekruide kippendij
  • Gehaktbal van rundvlees

Garnituren:

  • Amsterdamse ui
  • Piccalilly
  • Fijne mosterd

Onze prijzen zijn exclusief eventuele reiskosten, BTW, servies en bestek maar inclusief disposables. Wij rekenen een meerprijs van €1 per persoon voor servies & bestek. Onder de 25 personen worden de aanwezige uren van de chef doorberekend.