green egg bbq
Onze standaard BBQ’s bieden we aan vanaf €22,50 per persoon en worden bereidt op onze Green Egg. De Green Egg is een van de meest veelzijdige BBQ’s, niet alleen geeft dit extra smaak aan het vlees maar zorgt ook voor een mooie uitstraling. Optioneel is het mogelijk om een van onze Foodtrailers in te zetten bij een BBQ.
Ons BBQ buffet is te bestellen vanaf 20 personen.
Salades, brood & dips
- Plukbrood
- Aioli
- Tomaten salsa
- Diverse sauzen
- Aardappelsalade
- Groene salade met honing mosterd dressing
Van de BBQ
- Saté van kippendijen met satèsaus
- Geroosterd buikspek
- Black angus burger (125 gram)
- Warm gerookte zalmfilet met citrus & olijfolie
- Provençaalse krieltjes
Optioneel
- Pasta salade met truffel, gedroogde tomaat, grana padano & rucola (+€2,50 p.p.)
- Frisse couscoussalade (+€2,50 p.p.)
- Pulled chicken (+€3,00 p.p.)
- Pulled pork (+€3,00 p.p.)
- Double Dutch Bavette (+€3,50 p.p.)
- Double dutch Picanha (+€4,00 p.p.)
- Tonijnsteak (+€5,00 p.p.)
- Gemarineerde gamba’s (+€3,00 p.p.)
Onze prijzen zijn exclusief eventuele reiskosten, BTW, arbeidsloon van de chef en servies en bestek maar inclusief disposables. Wij rekenen een meerprijs van €1,25 per persoon voor servies & bestek.
